紫菜不(形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字bù)属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜(cài)是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵(hán)盖了寒(hán)带、温带、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的(de)栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还(hái)含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具有很高的营(yíng)养价值(zhí)，是一(yī)种不(bù)可多得的海洋食材，也是(shì)我国(guó)东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的(de)细(xì)胞层数为1层，且(qiě)单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素体，中(zhōng)国(guó)的(de)紫菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边(biān)缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘由(yóu)几排(pái)退化(huà)细胞(bāo)所(suǒ)组成(chéng)。

主要(yào)价(jià)值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质、无(wú)机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸、维生素(sù)和(hé)矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的(de)修复(fù)和改(gǎi)善(shàn)也(yě)有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽(suī)然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海(hǎi)域均有分布，但亚热带至温带海域的(de)物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这(zh形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字è)个规律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布在台湾(wān)和海(hǎi)南(nán)岛沿海(hǎi)，且它们(men)的分(fēn)布具(jù)有区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然分布的紫菜物种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜(cài)在中国(guó)沿海分布较广(guǎng)，从(cóng)南到北均有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生(shēng)境(jìng)环境为(wèi)基础，在(zài)中国形成(chéng)了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独(dú)有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培(péi)区主要分布在(zài)福建(jiàn)、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖(zhí)技术的(de)提高(gāo)，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏南通和连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产(chǎn)量(liàng)和出口量(liàng)占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食(shí)物，其属(shǔ)于(yú)海产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物质以及(jí)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起(qǐ)到(dào)延(yán)缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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